Acest website folosește cookie-uri. Protecția datelor.

Accept  

Șarlotă de ciocolată

img_3153797

Avem nevoie de:
- zahar – 100g
- 2 oua
- lapte – 100ml
- gelatina – 15g
- cacao – 20g
- rom – 20ml
- 1 pliculet de vanilie
- frisca batuta – 700g

Sa trecem la treaba: Amestecam zaharul cu ouale si cu laptele si dam intr-un clocot, amestecand in timpul fierberii cu telul. Inmuiem gelatina in apa rece si o incorporam in amestec; inainte de a lua amestecul de pe foc, adaugam treptat si pudra de cacao, amestecand des. Cand compozitia este complet racita, adaugam esenta de rom, vanilie si 600g de frisca batuta, amestecand usor. Se toarna in pahare, se adauga inca un mot de frisca si se pudreaza cu ciocolata rasa.

Vin recomandat: Cotnari, Grasa de Cotnari.

Pofta buna!

Contacteaza Penny

img_2751495 0800 110 111
Luni-Sâmbătă 8:00-21:00

Shopping List

Nu exista produse pe lista.

Vezi toata lista

Follow Penny Market

Cauta magazine