Acest website folosește cookie-uri. Protecția datelor.

Accept  

Mâncare de pui cu gutui

img_3153806

Mâncare de pui cu gutui

- 4 gutui coapte
- 8 bucăți de pui
- 6 linguri de zahăr
- 2 linguri de făină
- 50 g unt
- 200 ml supă de pui
- 50 ml de smântână lichidă
- pătrunjel proaspăt
- sare
- piper

Mod de preparare:

Se spală gutuile și se taie în sferturi.După ce li se scot sâmburii, se feliază potrivit.Într-o cratiță încăpătoare, se așează fructele împreună cu jumătate din cantitatea de unt și cu puțină supă de pui.Se condimenteză cu sare și piper și se călesc 12 minute la foc mic.Nu se amestecă pentru a păstra fructele întregi.După ce se spală și se șterge, puiul se condimenteză cu sare și piper.Se rumenește într-o tigaie, în puțin ulei, însă nu se lasă la pătruns.Alături, într-o tigaie mică se topește zahărul, se trage deoparte, se adaugă restul untului și restul supei de pui.Se pune din nou tigaia pe foc și se lasă puțin la fiert.Făina se amestecă bine cu 4 linguri de apă, se toarnă peste sosul din tigaie și se mai lasă puțin pe foc, până se îngroșă.Puiul se pune peste gutui și se mai lasă la făcut.Se toarnă sosul de caramel și smântână și se lasă până se pătrunde puiul.

Se servește cald cu pătrunjel deasupra.

Poftă bună!



Contacteaza Penny

img_2751495 0800 110 111
Luni-Sâmbătă 8:00-21:00

Shopping List

Nu exista produse pe lista.

Vezi toata lista

Follow Penny Market

Cauta magazine