ȘTIE CE NE PLACE

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

ȘTIE CE NE PLACE

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

Salată de fasole roșie

Zis și gătit - o salată de fasole roșie, foarte ușor de pregătit și numai bună de post

Chef: Nicolai | Categorie: Aperitiv

Ingrediente:

2 cutii de fasole roșie
Pâine de casă
1 – 2 căței de usturoi
O roșie mare
Pătrunjel proaspăt
O ceapă roșie
Ulei floarea soarelui
Oțet
Muștar

Salată de fasole roșie

Ingrediente:

2 cutii de fasole roșie
Pâine de casă
1 – 2 căței de usturoi
O roșie mare
Pătrunjel proaspăt
O ceapă roșie
Ulei floarea soarelui
Oțet
Muștar

Salată de fasole roșie

Mod de preparare:

- Încingem puțin ulei într-o tigaie.
- Tăiem câteva felii de pâine.
- Punem pâinea la rumenit în tigaie.
- Scoatem feliile de pâine pe o bucată de hârtie de bucătărie.
- Frecăm feliile de pâine cu un cățel de usturoi.
- Adăugăm puțină sare.
- Tocăm restul usturoiul mărunt.
- Tăiem roșiile felii, scoatem miezul și pulpa de pe coajă.
- Tăiem mărunt pulpa roșiei.
- Tocăm pătrunjelul.
- Amestecăm usturoiul, roșiile și pătrunjelul, adăugăm puțin ulei și condimentăm cu sare și piper.
- Într-o oală cu apă fiartă punem fasolea și o lăsăm câteva minute.
- Tocăm ceapa mărunt.
- Amestecăm ulei cu oțet, condimentăm cu sare și piper.
- Adăugăm o linguriță de muștar și amestecăm cu un blender.
- Strecurăm fasolea.
- Adăugăm amestecul de oțet și ulei peste fasole.
- Condimentăm cu sare și piper.
- Adăugăm ceapa roșie.
- Punem fasolea peste felia de pâine prăjită.
- Ornăm cu rondele de ceapă roșie.
- Deasupra adăugăm amestecul de roșii, pătrunjel și usturoi.

20181212