ȘTIE CE NE PLACE

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

ȘTIE CE NE PLACE

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

Acasă
/
Rețete
/
Rețete
/
Antreuri și gustări
/ Tartine cu brânză și dovlecel

Tartine cu brânză și dovlecel

Gustarea perfectă pentru un mic dejun rapid și ușor

Chef: Nicolai | Categorie: Antreuri, Gustari

Ingrediente:

- Ceapă
- Ardei gras
- Dovlecei
- Ulei de mpsline
- Usturoi
- Brânză telemea
- Cremă de brânză
- Mix de ierburi de Provence
- Bresaola
- Ardei kapia
- Mini baghete
- Cimbru proaspăt
- Pătrunjel

Tartine cu brânză și dovlecel

Ingrediente:

- Ceapă
- Ardei gras
- Dovlecei
- Ulei de mpsline
- Usturoi
- Brânză telemea
- Cremă de brânză
- Mix de ierburi de Provence
- Bresaola
- Ardei kapia
- Mini baghete
- Cimbru proaspăt
- Pătrunjel

Tartine cu brânză și dovlecel

Mod de preparare:

- Tocăm ceapa mărunt.
- O punem la călit în ulei de floarea soarelui încins.
- Lăsăm să se călească la foc mediu.
- Radem dovleceii în fâșii mai groase.
- Punem dovleceii peste ceapă.
- Condimentăm.
- Lăsăm la foc mediu.
- Stoarcem surplusul de ulei.
- Tăiem ardeii kapia în bucăți mici.
- Tăiem bagheta în două.
- Punem câteva picături de ulei pe grătar și îl lăsăm la încins.
- Punem bucățile de pâine pe grătar.
- Sfărâmăm o bucată de brânză telemea.
- Amestecăm cu crema de brânză.
- Adăugăm o parte din dovlecelul călit cu ceapă.
- Adăugăm o parte din ardeiul kapia tocat mărunt.
- Întindem compoziția pe pâinea prăjită.
- Tăiem bresaola în fâsii foarte subțiri.
- Ornăm cu cubulețe de ardei kapia.
- Presărăm fâșii de bresaola.
- Tăiem felii foarte subțiri de brânză telemea și le punem deasupra.
- Presărăm puțin cimbru proaspăt.
- Ornăm cu frunze de pătrunjel.
- Servim

20181212