PRODUSE HANUL BOIERESC

PRODUSE DE BAZĂ

FĂINĂ ALBĂ TIP 000

Nu se pune la dospit orice, ci doar aluaturi frământate atent, cu cea mai bună făină de grâu aleasă însuși de boier. Așa se umple casa încet de miros de pâine coaptă.

MĂLAI

Mălaiul este un ingredient de bază pentru preparatele tradiționale boierești. Fie că pregătești o mămăligă sau alte delicatese, acest mălai îți va aduce un gust autentic.

FĂINĂ PENTRU COZONAC

Boierul știe cât de importantă e făina, ca să iasă aluatul bun.

FĂINĂ ALBĂ TIP 650

Făina albă tip 650 este ideală pentru a prepara pâine, prăjituri sau alte delicatese boierești. Cu o textură fină și un gust autentic, este alegerea perfectă pentru rețete de succes.

OREZ CU BOB ROTUND CAMOLINO

Orezul bob rotund Camolino este ideal pentru pilafuri boierești sau preparate cu carne și legume. Cu o textură cremoasă și un gust delicat, este perfect pentru mesele festive.

ARPACAȘ DIN GRÂU

Arpacașul din grâu, ingredientul de bază pentru colivă și alte mâncăruri, aduce gust adevărat la fiecare masă. Boieria se simte în fiecare bob bine ales.

GRIȘ DIN GRÂU

Grișul de grâu e nelipsit din cămara boierului, cu o singură condiție: să fie de calitate.

MIERE DE SALCÂM

Mierea de salcâm românească este o delicatesă pe masa boierului, mai ales atunci când conține o bucată sănătoasă și aromată de fagure delicios.

MUȘTAR CLASIC

Muștarul clasic este esențial pentru a completa orice preparat din carne. Gustul său echilibrat îl face perfect pentru mesele boierești.

MUȘTAR CU HREAN

Muștarul cu hrean este alegerea boierilor pentru a adăuga o notă picantă și intensă preparatelor din carne. Perfect pentru a acompania fripturile sau cârnații.

OȚET DE VIN

Oțetul de vin este un ingredient tradițional în bucătăria boierească. Cu un gust bogat și intens, este perfect pentru salate sau marinări.

MAIONEZĂ

Maioneza boierească e aur curat în bucătăria boierului, mai ales în ajunul meselor mari de Sărbătoare, cum e masa de Paște. În combinație cu alte ingrediente de calitate, din carne sau vegetale, maioneza pune în valoare gustul și rămâne un preparat esențial în ecuația plăcerii culinare.

FĂINĂ 000

Făina 000 de 2 kg este ideală pentru prepararea celor mai fine prăjituri și produse de patiserie boierești. Cu o textură fină și un conținut ridicat de gluten, această făină asigură rezultate pufoase și delicioase la fiecare rețetă.

MUȘTAR DULCE

Muștarul dulce este ideal pentru boierii care preferă un gust mai blând. Delicat și plin de arome, este perfect pentru a însoți preparatele din carne.

MUCENICI

Mucenicii, cu textura lor fină și gustul lor delicat, sunt un deliciu tradițional. Perfecți pentru a aduce bucuria sărbătorilor la masa boierului.

PESMET DIN PÂINE ALBĂ

Ai putea crede că tot pesmetul e la fel, însă una e pesmetul boieresc și alta e pesmetul obișnuit. La pesmetul boieresc se folosesc ingrediente mai bune, care garantează un rezultat mai bun. Totul pentru gust.

FIDEA SCURTĂ DIN OU

Fideaua scurtă cu ou este ideală pentru supe boierești sau alte preparate tradiționale. Cu o textură fină și un gust autentic, fideaua este un ingredient esențial în bucătărie.

BAZĂ PENTRU MÂNCĂRURI

Dă gust mâncărurilor cu acest produs, folositor mai ales în lunile de iarnă sau când vrei să dai o aromă în plus pilafului.

MUȘTAR EXTRA

Dacă vrei să simți gustul acela de muștar autentic, ca în copilărie, îți recomandăm să alegi Muștarul Extra, preparat după o rețetă consacrată românească, cu o tradiție de peste 30 de ani.

SARE GRUNJOASĂ IODATĂ

Sarea iodată este un ingredient de bază în orice bucătărie boierească. Potrivită pentru a da savoare oricărui preparat, fie că este vorba de rețete tradiționale sau moderne.

MUȘTAR CU BOABE

Muștarul cu boabe adaugă o textură crocantă și un gust intens preparatelor din carne. Perfect pentru fripturi sau cârnați, este un adevărat răsfăț boieresc.

TĂIȚEI CUIBURI

Tăițeii cu ou de la Hanul Boieresc sunt ideali pentru supe sau alte preparate tradiționale. Cu un gust bogat, acești tăiței aduc savoare în fiecare farfurie.

FRUNZULIȚE CU OUĂ

Frunzulițele cu ou sunt perfecte pentru supe sau ciorbe boierești. Cu o textură delicată și un gust plin, sunt alegerea ideală pentru rețete de succes.

FĂINĂ INTEGRALĂ

Făina integrală este ingredientul de bază pentru preparate sănătoase și pline de savoare. Ideală pentru pâine sau alte rețete tradiționale boierești.

FASOLE ALBĂ

Nelipsită din cămară, nelipsită și de pe mesele de sărbători. O fasole bună care se face în tihnă în ceaun și se servește cu murături de la Hanul Boieresc.

OȚET DE VIN ROȘU / VIȘINE

Excelent pentru salate, oțetul de vișine este cu atât mai valoros, cu cât este produs din suc de vișine românești.

OȚET DE MERE

Oțetul de mere este esențial în bucătăria boierească. Cu un gust ușor acrișor, este perfect pentru salate sau pentru preparate care cer un strop de prospețime.