Pulpe de pui
Gata în
60 min
Nivel de dificultate
Categorie
- Fel principal
Ingrediente
Ingrediente pentru
Porții
Cașcaval de Săveni de la Hanul Boieresc
Pulpe de pui de la Hanul Boieresc
Faină de la Hanul Boieresc
Lapte bătut
Boia dulce
Piper măcinat
Turmeric
Boia iute
Pastă de ardei copt
Mod de preparare
1
Pulpele se lasă în lapte bătut marinat cu condimente.
2
Apoi pulpele se dau prin faină și se prăjesc.
3
Odată scoase din ulei, pe deasupra se rade cașcavalul. Se servesc cu sosul de ardei copt.
Poftă bună!
