Pulpe de pui


Gata în
60 Min
Nivel de dificultate

Categorie
  • Fel principal

Ingrediente

Ingrediente pentru
 
Porții

  • Cașcaval de Săveni de la Hanul Boieresc
  • Pulpe de pui de la Hanul Boieresc
  • Faină de la Hanul Boieresc
  • Lapte bătut
  • Boia dulce
  • Piper măcinat
  • Turmeric
  • Boia iute
  • Pastă de ardei copt

Mod de preparare

  1. Etapă de gătit

    Pulpele se lasă în lapte bătut marinat cu condimente.


  2. Etapă de gătit

    Apoi pulpele se dau prin faină și se prăjesc.


  3. Etapă de gătit

    Odată scoase din ulei, pe deasupra se rade cașcavalul. Se servesc cu sosul de ardei copt.

    Poftă bună!