Ingrediente pentru
Porții
- 500 gfăină
- 300 gzahăr tos
- 2ouă
- 500 mllapte 3,5%
- Bicarbonat de sodiu
- Ulei de floarea soarelui
- 500 gfructe de pădure congelate
- 1lămâie
- 100 gcacao
- Miere
- Ciocolată cu mentă
- Înghețată de căpșuni
Clătite americane
Gata în
60 MinNivel de dificultate
Categorie
- Desert
Un desert îndrăgit de toată familia.
Ingrediente
Ingrediente pentru
Porții
- 500 gfăină
- 300 gzahăr tos
- 2ouă
- 500 mllapte 3,5%
- Bicarbonat de sodiu
- Ulei de floarea soarelui
- 500 gfructe de pădure congelate
- 1lămâie
- 100 gcacao
- Miere
- Ciocolată cu mentă
- Înghețată de căpșuni
Mod de preparare
- Etapă de gătitPunem făina într-un bol.
- Etapă de gătitAdăugăm puțină sare.
- Etapă de gătitAdăugăm 150 g de zahăr.
- Etapă de gătitAdăugăm ouăle.
- Etapă de gătitAdăugăm laptele.
- Etapă de gătitAdăugăm o linguriță de bicarbonat.
- Etapă de gătitAdăugăm puțină apă.
- Etapă de gătitAdăugăm o lingură de ulei de floarea soarelui.
- Etapă de gătitAmestecăm totul cu un tel.
- Etapă de gătitMai adăugăm apă după nevoie.
- Etapă de gătitÎntr-o oală punem fructele congelate.
- Etapă de gătitAdăugăm 150 g de zahăr peste fructe.
- Etapă de gătitAdăugăm puțină apă și punem la fiert.
- Etapă de gătitAdăugăm o linguriță de zeamă de lămâie.
- Etapă de gătitÎncingem tigaia și punem puțin ulei de floarea soarelui.
- Etapă de gătitȘtergem surplusul cu un șervețel.
- Etapă de gătitPunem un polonic din compoziția de clătite în tigaie.
- Etapă de gătitÎntoarcem clătita pe cealaltă parte.
- Etapă de gătitCoacem câteva clătite repetând procesul.
- Etapă de gătitPăstrăm o parte din compoziție și adăugăm puțină cacao.
- Etapă de gătitAmestecăm și coacem și restul de clătite cu cacao.
- Etapă de gătitPunem clătitele unele peste altele.
- Etapă de gătitAdăugăm fructele și sosul.
- Etapă de gătitDeasupra adăugăm o lingură de miere de albine.
- Etapă de gătitOrnăm cu bucățele de ciocolată cu mentă.
- Etapă de gătitAdăugăm înghețată deasupra.
