Lava cake

Topim ciocolata la bain-marie.

Amestecam ouăle cu zahărul.

Presărăm făina peste amestec și o încorporăm cu grijă.

Adăugăm untul tăiat în cubulețe peste ciocolata topită.

Ungem formele de aluminiu cu unt.

Tapetăm formele cu făină.

Încorporăm ciocolata în amestecul de ouă, zahăr și făină.

Turnăm compoziția în forme.

Băgăm la cuptor pentru 8-10 minute.

Servim cu topping de înghețată de whisky.