Economisim bani, nu dragoste.

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

Economisim bani, nu dragoste.

OFERTE

Vino să descoperi ofertele acestei săptămâni!

SORTIMENT

Încearcă produsele PENNY Market! Știm ce îți place, așa că hai în magazin!

PENNY CARD

Noi, cei de la PENNY, știm cât de mult contează pentru tine o experiență placută la cumpărături.

NOUTĂȚI

Află toate noutățile PENNY Market!

REȚETE

PENNY Market. Locul în care îți găsești inspirația!

Acasă
/
Rețete
/
Rețete
/
Antreuri și gustări
/ Plăcintă cu brânză tradițională

Plăcintă cu brânză tradițională

Simplă si delicioasă, această tartă este gustarea perfectă pentru orice moment al zilei.

Chef: Nicolai | Categorie: Antreu

Ingrediente:

- 3 ouă
- Făină
- Unt
- Iaurt
- Praz
- Brânză feta
- Brânză de burduf
- Iaurt
- Cimbru proaspăt
- Ulei de măsline
- Boia afumată

Plăcintă cu brânză tradițională

Ingrediente:

- 3 ouă
- Făină
- Unt
- Iaurt
- Praz
- Brânză feta
- Brânză de burduf
- Iaurt
- Cimbru proaspăt
- Ulei de măsline
- Boia afumată

Plăcintă cu brânză tradițională

Mod de preparare:

- Într-un bol amestecăm făina cu sare și unt.
- Adăugăm un gălbenuș de ou și amestecăm.
- Adăugăm puțină apă rece ca să se lege.
- Într-o tavă întindem hârtie de copt.
- Întindem aluatul în forma de copt.
- Punem aluatul la frigider timp de 20 minute.
- Punem puțin ulei la încins.
- Tocăm prazul mărunt.
- Călim prazul în uleiul încins, la foc mediu.
- Adăugăm puțin unt.
- Adăugăm cimbru proaspăt.
- Condimentăm cu sare și piper.
- Într-un vas amestecăm brânza feta și brânza de burduf.
- Adăugăm 2 ouă.
- Presărăm boia afumată.
- Adăugăm iaurtul.
- Încorporăm prazul călit.
- Punem aluatul la cuptor timp de 10 minute.
- Răsturnăm compoziția peste aluatul scos din cuptor.
- Condimentăm cu piper.
- Introducem înapoi la cuptor pentru 20-30 minute.
- Scoatem tarta de la cuptor și o lăsăm să se răcească 20 minute.

20181212