Lava cake

Gata în
30 min
Nivel de dificultate
Categorie
  • Desert

Ingrediente

Ingrediente pentru
 
Porții

300 g
ciocolată
200 g
unt
7
ouă
700 g
zahăr
100 g
faină
Forme de aluminiu

Mod de preparare

1
Topim ciocolata la bain-marie.
2
Amestecam ouăle cu zahărul.
3
Presărăm făina peste amestec și o încorporăm cu grijă.
4
Adăugăm untul tăiat în cubulețe peste ciocolata topită.
5
Ungem formele de aluminiu cu unt.
6
Tapetăm formele cu făină.
7
Încorporăm ciocolata în amestecul de ouă, zahăr și făină.
8
Turnăm compoziția în forme.
9
Băgăm la cuptor pentru 8-10 minute.
10
Servim cu topping de înghețată de whisky.